Χύμα φυσικό έλαιο αστεροειδούς γλυκάνισου για καρύκευμα
Περιγραφή προϊόντος
Το έλαιο αστεροειδούς γλυκάνισου λαμβάνεται μέσω απόσταξης με ατμό από κλαδιά, φύλλα και εκχυλίσματα καρπών αστεροειδούς γλυκάνισου. Τα δέντρα αστεροειδούς γλυκάνισου καρποφορούν δύο φορές το χρόνο, δηλαδή την άνοιξη και το φθινόπωρο. Τα κύρια συστατικά του ελαίου αστεροειδούς γλυκάνισου είναι η trans-ανηθόλη, η ανισαλδεΰδη, η 1,8-κινεόλη, η εστραγόλη, η άλφα-τερπινεόλη, η λιναλοόλη, το λιμονένιο και το άλφα-φελανδρένιο. Κανονικά, η περιεκτικότητα σε trans-ανηθόλη είναι σε άμεση αναλογία με το σημείο πήξης.
| Όνομα προϊόντος | |
| Υλικό | Σπόροι γλυκάνισου |
| Χρώμα | Καθαρό υγρό ανοιχτό κίτρινο |
| Τυπικό περιεχόμενο | Ανηθόλη 85% |
| Βαθμός | Καλλυντικά, Τρόφιμα |
| Οσμή | Μυρωδιά αστεροειδούς γλυκάνισου |
| Εκχύλισμα | Απόσταξη με ατμό |
| Μεταχειρισμένος | Πρόσθετα τροφίμων |
Χρησιμότητα
1. χρήση ως μπαχαρικά για τσίχλες: Χρησιμοποιείται κυρίως για την ανάπτυξη οδοντόκρεμας, σκόνης δοντιών.
2. Η γεύση του ποτού: όπως το Virgil's στις Ηνωμένες Πολιτείες, το pastis στη Γαλλία και ούτω καθεξής
3. Είναι ένα υλικό αρώματος.
4. Μια μικρή ποσότητα χρήσης για την παραγωγή καλλυντικών και σαπουνιών.
5. Η κύρια χρήση του γλυκάνισου στην ευρωπαϊκή κουζίνα ήταν για την αποτοξινωτική του δράση.




















